1st cycle of studies in Nutrition

1st Cycle Degree in Nutrition Sciences

Licenciatura em Ciências da Nutrição

Area code 0915: Therapy and rehabilitation (former 726 and 16.3 - ISCED-F 2013) | 240 ECTS

 

CODE COURSE NAME (PT) COURSE NAME (EN) CONTACT HOURS ECTS
Lectures Lab/Clinic TP
1st Year / Winter Semester
9554102 Biologia Celular e Molecular Cell and Molecular Biology 26 19.5 19.5 7
9554104 História e Sociologia da Alimentação History and Sociology of Food 26 19.5 - 5
9554115 Histologia Histology 26 - 26 5
9554118 Anatomia Funcional Functional Anatomy 26 - 26 6
9554123 Fundamentos de Química Biológica Principles of Biological Chemistry 26 39 - 7
1st Year / Spring Semester
9554107 Bioquímica Geral General Biochemistry 26 19.5 19.5 6
9554117 Fisiologia Geral General Physiology 19.5 - 19.5 4
9554119 Avaliação da Ingestão Alimentar Assessment of food intake - - 26 3
9554120 Bromatologia Bromatology 26 39 - 7
9554121 Microbiologia dos Alimentos Food Microbiology 13 19.5 - 4
9554122 Microbiologia Geral General Microbiology 26 32.5 - 6
2nd Year / Winter Semester
9554202 Bioquímica Metabólica I Metabolic Biochemistry I 26 - 26 6
9554203 Genética Genetics 26 - 19.5 5
9554204 Imunologia Immunology - - 26 3
9554205 Alimentação e Nutrição Humana I Food and Human Nutrition I 26 - 39 6
9554216 Fisiologia Aplicada Applied Physiology 26 - 26 5
9554219 Bioquímica dos Alimentos Food Biochemistry 26 19.5 - 5
2nd Year / Spring Semester
9554207 Patologia Geral General Pathology 26 - 19.5 4
9554208 Bioquímica Metabólica II Metabolic Biochemistry II 26 - 19.5 5
9554209 Farmacologia Aplicada às Ciências da Nutrição Pharmacology applied to Nutrition Sciences 26 - 19.5 5
9554210 Alimentação e Nutrição Humana II Food and Human Nutrition II 26 - 39 7
9554211 Toxicologia dos Alimentos Food Toxicology 26 19.5
- 5
9554220 Suplementos Alimentares Food supplements 13 - 19.5 4
3rd Year / Winter Semester
9554301 Bioestatística Biostatistics 26 - 39
6
9554303 Higiene e Segurança Alimentar Food Safety and Hygiene 26 - 19.5 5
9554309 Nutrição Pediátrica Pediatric Nutrition 26 - 39 6
9554312 Psicologia Psychology 26 - 26 5
9554313 Sistemas Alimentares e Saúde Food Systems and Health 26 - 26 6
9554314 Trabalhos de Campo Fieldwork - 19.5 - 2
3rd Year / Spring Semester
9554310 Patologia e Dietoterapia I Pathology and Dietotherapy I 26 - 39 6
9554311 Gastrotecnia Food Processing 13 39 - 5
9554315 Legislação, Normalização e Controlo de Qualidade Food Legislation and Quality Control 26 - 39 6
9554318 Epidemiologia Nutricional Nutritional Epidemiology 26 - 19.5 5
9554316 Nutrição no Desporto Sport Nutrition 13 - 19.5 3
9554317 Saúde Pública Public health 26 - 19.5 5
4th Year / Winter Semester
9554402 Patologia e Dietoterapia II Pathology and Dietotherapy II 26 - 19.5 6
9554403 Alimentação Coletiva e Gestão Food Services and Catering Management 26 - 19.5 5
9554413 Nutrição Comunitária Community Nutrition 26 - 19.5 5
9554404 Políticas Alimentares Food Policy 26 - - 3
9554409 Ética e Deontologia Ethics and Professional Deontology 13 - - 2
9554411 Introdução à Metodologia de Investigação Introduction to Research Methodology - 39 13 5
9554412 Marketing e Empreendedorismo Marketing and Entrepreneurship 13 - 26 4
4th Year / Spring Semester
9554410 Estágio Internship - 546 20 30

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